Нож Сантоку 14 см ARCOSTEEL

 Нож Tom Aviv серии Santoku 14 см в подарочной упаковке

Процесс заточки высококачественной японской кожи для высокой остроты с течением времени, дизайн с текстурой дамасской стали, имитирующей движение естественного потока воды, лезвие изготовлено из японской нержавеющей стали, которая прослужит долгие годы | Процессы ЛЕДОВОЙ ЗАКАЛИВАНИЯ и термической ковки гарантируют прочность, долговечность и высокую остроту с течением времени. Твердость стали лезвия составляет 53 по индексу Роквелла, что гарантирует высокую твердость, остроту и долговечность лезвия с течением времени | Кованое лезвие в традиционном японском стиле помогает уменьшить прилипание пищи при резке. Стабилизированная конструкция на легком и сбалансированном весе в традиционном японском дизайне для удобства хвата и длительного использования. Эргономичная ручка из высокопрочного «кулачкового» дерева для удобного захвата и безопасного использования.

Инструкция по применению: Перед первым использованием нож необходимо вымыть.Выберите нож, размер которого подходит для разрезаемого продукта.• Используйте деревянную или пластиковую разделочную доску, а не стеклянную. Стирать вручную водой с мылом, обязательно протирать после стирки. Хранить в сухом месте, предохранив лезвие от профилактики другими ножами, время от времени затачивать по частоте использования, кроме смены ножей.

Чистка и уход - * мыть вручную водой с мылом и обязательно вытирать после мытья * не мыть нож в посудомоечной машине * деревянная ручка - можно мыть в воде с мягким средством для мытья посуды, протирать и сушить сразу после мытья * избегать контакта лезвия с твердыми поверхностями * Должен храниться в сухом месте * После нарезки кислых продуктов, таких как лимон или помидор, рекомендуется мыть нож сразу после использования.

Длина лезвия 14 см.